Memasak nasi goreng magelangan ala rumahan

 Nasi Goreng Magelangan Bumbu Lengkap

Resep dan cara memasak nasi goreng magelangan ala rumahan yang super mudah, lezat, dan menggugah selera.


Bahan-bahan

2 porsi atau 2 piring nasi putih

100 gram mie kuning, rebus sebentar hingga matang

2 butir telur ayam

50 gram daging ayam, rebus sampai matang dan suwir-suwir

3 batang daun sawi hijau, potong sesuai selera

2 lembar daun kubis, iris halus

Garam dan penyedap rasa ayam secukupnya

Kecap manis secukupnya

Sedikit minyak untuk menumis

Bahan Bumbu Halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

5 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit, pedasnya sesuai selera

Bahan Pelengkap

Kerupuk secukupnya

Irisan mentimun atau tomat


Cara Memasak Nasi Goreng Magelangan Bumbu Lengkap

#Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak nasi goreng magelangan.

#Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.

#Masukkan 2 butir telur dan masak orak-arik. Sisihkan telur orak-arik di pinggir wajan.

#Baru tumis bumbu halus hingga bau harum. Aduk dan campur dengan teruk orak-arik tadi.

#Tambahkan daging ayam suwir, sawi hijau, dan daun kubis, aduk rata dan tumis sebentar hingga sayuran layu.

#Baru masukkan nasi putih dan mie kuning yang sudah matang direbus. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

#Beri bumbu garam, penyedap kaca, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata hingga nasi goreng berubah warna karena kecap.

#Masak nasi goreng hingga matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya.

#Jika sudah matang, tata nasi goreng dalam piring saji lalu beri kerupuk dan irisan timun atau tomat.

#Nasi goreng magelangan siap disajikan selagi hangat.


Nasi Goreng Magelangan Bumbu Lengkap

Nasi goreng Magelangan merupakan nasi goreng biasa yang dimasak campur dengan mie. Rasanya yang lezat dan mengenyangkan membuat nasi goreng yang satu ini cocok dimakan untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Resep dan cara memasaknya juga sangat mudah karena bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. Untuk selengkapnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. selamat mencoba!!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat ayam rica pedas manis

 Resep ayam rica rica pedas manis ala restoran adalah sebuah masakan yang banyak penggemarnya. Orang Indonesia sudah mengenal bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Itulah sebabnya diciptakan versi pedas manis dari Jawa yang kini bisa dinikmati siapa saja. Meskipun tentu, semuanya kembali disematkan pada orang Manado perkara asal usulnya. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak berserta bumbu rica-rica ayam sederhana berikut! Resep ayam rica pedas manis ini adalah pilihan tepat untuk sehari-hari ataupun untuk berbuka puasa di bulan Ramadan. Tentunya setelah perut kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan takjil yang ringan dan segar terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya. Masakan ini, meskipun ada rasa pedas dari bumbu rica rica ayam pedas manis, semestinya akan tetap bersahabat selama tidak berlebihan, bukan? Imbangi juga dengan menu sayu
Baca selengkapnya

Stik Bawang

 Stik Bawang Resep dan cara memasak stik bawang yang empuk, renyah, dan gurih. Bahan-bahan 400 gram tepung terigu 100 gram tepung kanji 1 sendok makan tepung maizena 1 butir telur kecil 120 ml air 100 gram margarin 4 batang daun bawang dan seledri yang diiris lembut Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bumbu Halus 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1.5 sendok teh garam 1/2 sendok teh bumbu kaldu instant 1 sendok teh gula pasir Merica secukupnya Cara Membuat Stik Bawang *Kocok telur di mangkok terlebih dahulu memakai garpu atau kocokan telur. *Masukan semua bahan (tepung terigu, tepung kanji, maizena, margarin, telur yang telah dikocok, daun bawang dan daun sledri) serta bumbu halus dalam satu wadah yang besar. *Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk atau uleni adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis sehingga mudah dibentuk. *Setelah adonan kalis, kamu bisa menggiling adonan untuk membentuk stik menjadi panjang, menggunakan cetakan, atau dipotong panjang.
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kebab

 Kebab Daging Sapi Resep cara membuat kebab dengan isian daging sapi, dijamin enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan 8 kulit tortila instan 5 lembar daun selada yang diiris tipis 1 buah tomat diiris tipis 1 sendok makan mayones 1 sendok makan saus tomat atau saus cabai 1/2 bawang bombay diiris tipis Bahan Bumbu Halus 1 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/4 sendok teh ketumbar 10 gram kapulaga Bahan Daging Kebab 1/4 kg daging sapi potong dengan ukuran sedang dan tipis 50 ml yoghurt Garam secukupnya Lada secukupnya Cara Membuat Kebab Daging Sapi Cara Membuat Daging Kebab *Daging sapi yang sudah di potong tadi lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. *Tambahkan dengan garam, lada, dan juga yoghurt hingga merata. *Setelah tercampur merata, diamkan daging dalam suhu ruangan sekitar 15 menit. *Setelah 15 menit, daging yang telah dibumbui kemudian ditusukan pada tusukan sate atau tusukan besi. *Setelah daging ditusuk, kemudian panggang daging di atas bara api atau pemanggangan. Jangan
Baca selengkapnya