Cara Membuat Zebra Cake Panggang Super Empuk
Zebra Cake Panggang Super Empuk
Resep dan cara membuat Zebra cake panggang, bolu super lembut dan empuk dengan tekstur belang seperti zebra.
Bahan-bahan
4 butir telur ayam
150 gram gula pasir
1 sendok teh SP
150 gram tepung terigu serbaguna
2 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok teh vanili bubuk
150 gram margarin, lelehkan
1 sendok makan pasta coklat
1 sendok teh coklat bubuk
Cara Membuat Zebra Cake Panggang Super Empuk
*Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat Zebra cake empuk.
*Panaskan oven terlebuih dahulu dengan suhu 170 derajat Celcius selama 1- menit.
*Lalu siapkan loyang dan olesi dengan margarin secara rata dan taburi tipis dengan tepung. Sisihkan.
*Campurkan telur, gula pasir, dan SP dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai semua bahan tercampur rata dan mengembang selama beberapa menit.
*Lalu tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk. Mixer kembali hingga adonan halus.
*Baru tuang margarin leleh dan mixer sebentar saja sampai tercampur.
*Bagi adonan menjadi 2 dalam wadah berbeda dan yang satu adonan tambahkan pasta coklat dan coklat bubuk. Aduk-aduk rata.
*Setelah adonan cake jadi, tuang adonan putih dulu sebanyak 1 sendok makan pada dasar loyang.
*Lalu tuang 1 sendok makan adonan coklat di tengah adonan putih. Tuang kembali adonan putih di tengah adonan coklat dan lakuakn ini berselang-seling adonan putih dan coklat hingga habis dan loyang penuh.
*Baru panggang cake dalam oven selama 40-45 menit sampai matang merata.
*Jika sudah matang, keluarkan kue dari dalam loyang dan potong-potong sesuai selera.
*Zebra cake siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar