Membuat Banana Strudel Coklat Keju
Banana Strudel Coklat Keju
Resep dan cara membuat banana strudel, kue berbahan dasar puff pastry dengan isian pisang coklat dan topping keju
Bahan-bahan
Bahan utama dan isian
1 lembar puff pastry instan yang lebar
2 buah pisang tanduk matang
Selai coklat secukupnya
Keju parut secukupnya
Bahan olesan dan topping
1 butir kuning telur, dikocok lepas untuk olesan
Keju parut secukupnya untuk topping
Meses coklat secukupnya untuk topping
Cara Membuat Banana Strudel Coklat Keju
*Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat banana strudel.
*Panaskan oven dulu dengan suhu 180 derajat celcius selama 10 menit. Sisihkan.
*Kupas pisang tanduk lalu potong-potong kecil-kecil selebar 2-3cm.
*Ambil selembar puff pastry instan lalu gilas lebih tipis.
*Kerat bagian kanan dan kiri dan sisakan bagian tengah untuk isian.
*Kemudian olesi tengahnya dengan selai coklat secukupnya.
*Lalu tata potongan pisang tanduk di atas selai coklat secara menumpuk.
*Beri atasnya selai coklat lagi secara merata dan taburi dengan keju parut secukupnya.
*Setelah itu, tutup bahan isian dengan menarik adonan samping kanan kiri yang sudah kalian kerat tadi secara selang seling sampai isian tertutup rapat.
*Tata adonan diatas loyang yang sudah diberi alas kertas roti.
*Olesi permukaan adonan banana strudel dengan kuning telur menggunakan kuas secara merata.
*Beri taburan keju parut dan meses coklat secukupnya.
*Panggang adonan dalam oven selama 25 menit sampai matang merata.
*Setelah 25 menit, keluarkan banana strudel dan potong-potong sesuai selera.
*Banana strudel siap disajikan selagi hangat.
Komentar
Posting Komentar